Tanulmány A gyorsételen alapuló étrend fáradtságot és mozgásszegény életmódot okoz

A Los Angeles-i Kaliforniai Egyetem (UCLA) tudósai, miután 32 patkánnyal kísérleteztek, két fél étrendet ajánlva fel nekik hat hónapig, kiderült, hogy a fáradtság és a lustaság következményei lehetnek az ócska ételen alapuló étrendnek - írja a "Psych Central".

Az első étrend megfelelt a patkány normának, olyan feldolgozatlan ételekkel, mint őrölt kukorica és halliszt. A második étrend magasan feldolgozott és magas cukortartalmú ételeket tartalmazott - ez megegyezik a tipikus ócska étel-étrenddel. Három hónap elteltével a kutatók jelentős különbséget figyeltek meg a patkányok súlyának növekedésében: az ócska ételben lévő 16 patkány észrevehetően kövérebb lett, és amint a vizsgálat következő szakasza bizonyította, lustább.

Így minden patkánynak olyan feladatot rendeltek, amely egy kar megnyomásával állt össze, hogy később jutalmat kapjon ételről vagy vízről. Az ócska táplálékot fogyasztó patkányok működése károsodott, és lényegesen hosszabb szüneteket tartottak a munkába való visszatérés előtt, mint a sovány patkányok. A vizsgálatot vezető Aaron Blaisdell professzor szerint a túlsúlyos patkányok 30 perces szünetei majdnem kétszer olyan hosszúak voltak, mint a karcsúbb állatoké.

---