Táplálkozási endokrin rendellenességek - Galenus Magazine
Számos endokrin betegség kiemeli a hormonális és táplálkozási tényezők jelentőségét az anyagcsere szabályozásában. A táplálkozási zavarok hatással lehetnek az endokrin mirigyek működésének minden aspektusára, sőt súlyos rendellenességekhez is vezethetnek.
Az elmúlt évszázadot a klasszikus hiányzavarok jellemezték, mint például a golyva, kretinizmus, pajzsmirigy alulműködés és az angolkór. Az iparosítás és a „szemét” táplálékának fokozott hozzáférhetősége az endokrin táplálkozási rendellenességek, például elhízás, metabolikus szindróma és cukorbetegség jelenlegi járványát hozza létre. Az endokrin rendszert károsító szerek az "új" szerek, amelyek különféle rendellenességekhez kapcsolódnak, az elhízástól a pubertás kialakulásáig.
Táplálkozási anyagcserezavarok
A táplálkozás és az endokrinológia abból indult ki, hogy a normális növekedéshez megfelelő táplálkozás szükséges. Ezt felerősítette az a megismerés, hogy egyes pajzsmirigy-rendellenességek jódhiányból erednek. Megállapították az összefüggést az angolkór és a kalcium- és D-vitamin-hiány között, ami számos ételhez D-vitamin hozzáadásához vezetett.
Az elmúlt évtizedekben a gyermekkori elhízás és az anyagcsere-problémák kapcsolata nagy aggodalomra ad okot. Az endokrin rendellenességek hatása a hormonális tengelyekre, amelyek befolyásolják a pubertás fejlődését és más endokrin funkciókat, szintén napvilágot láttak. Ez nyilvánvalóvá teszi, hogy az endokrin mirigy működését befolyásolhatják a táplálkozási változások.
Az endokrin táplálkozási rendellenességek többségét táplálkozási hiányosságok okozzák, kivéve az elhízást és a 2-es típusú cukorbetegséget, amelyeket a tápanyagfelesleg okoz. A tápanyaghiány okozta endokrin rendellenességek korszakából átkerültünk a tápanyagfelesleg okozta endokrin rendellenességek korszakába.
Puerto Ricóban jelenleg gyakoribb az elhízás, a cukorbetegség és az ezen állapotokkal összefüggő anyagcsere-rendellenességek gyermekekben és felnőttekben. Ennek a növekedésnek a fő oka a kalóriafogyasztás növekedése, sok ember genetikai hajlamán kívül.
1-es típusú cukorbetegség
Úgy gondolják, hogy az 1-es típusú cukorbetegség kialakulása összefüggésben lehet olyan környezeti tényezőkkel, amelyek kiváltják az állapot kialakulását, és amelyek genetikai hajlamra hatnak. A veleszületett rubeola fertőzésen kívül egyéb fertőzések, toxinok és étrendi tényezők tekinthetők ok-okozati tényezőknek. A javasolt táplálkozási tényezők, amelyek növelik az 1-es típusú cukorbetegség kockázatát, a tehéntej és a gabonafélék korai bevezetése 3 hónaposnál fiatalabb gyermekeknél.