Tavaszi szezon étel - táplálkozási szakember Valencia
Tartalomjegyzék
Szezonális ételek, tavaszi
Kezdődik a tavasz, és vele együtt a színek étel formájában érkeznek az asztalunkhoz.
Ne felejtsen el szezonális és helyi ételeket fogyasztani. Így minden vitamint és ásványi anyagot megkap tőlük, és hozzájárul a környezet és a közösség gondozásához is.
Az alábbiakban készítettünk néhány infografikát, hogy könnyebben megismerhesse a tavaszi szezon gyümölcsét és zöldségét, valamint azok jellemzőit.
Szezonális ételek
Zöldségek és zöldek:
- Padlizsán
- Fokhagyma
- gyengéd fokhagyma
- chili
- mángold
- calçots
- cukkini
- bogáncs
- articsóka
- hagyma
- uborka
- Fejes káposzta
- karfiol
- kanonok
- saláta
- zöldbab
- fehér retek
- sárgarépa
- bors
- zöldborsó
- retek
- cukorrépa
- lóbab
- rizs
- tök
- metélõhagyma
- zöld spárga
- új krumpli,
- póréhagyma
- Fejes káposzta
- paradicsom.