Teresa Perales kulináris titkai, hogy egészséges módon kezdjék az évet Teresa Perales

Megírta a 2017-es állásfoglalások listáját, és ezek között szerepel az egészséges táplálkozás? Eláruljuk Önnek, hogy milyen a spanyol sport legjobban díjazott úszójának étrendje, hogy ezt vegye figyelembe a konyhájában, és teljesíthesse célját.

Teresa Perales sok órát tölt edzéssel, és a táplálkozás elengedhetetlen. Ezért mindig arra törekszik, hogy a lehető legnagyobb mértékben és praktikusan gondoskodjon róla. "Valamivel ezelőtt rájöttem, hogy ha néhány speciális ételt és rutint bevezettem az étrendembe, akkor az edzés vagy verseny után a gyógyulás eredményesebb volt." Elmondjuk, melyek ezek az ételek, és kiemeljük néhány jellemzőjüket:

- Quinoa, por vagy gabona. Az ENSZ Élelmezési Szervezete (FAO) szerint a quinoa magas tápértékű vetőmag, amely több fehérjét tartalmaz, mint a legtöbb növényi élelmiszer.

- Növényi italok mandulából, rizsből vagy tigernutból. Nem tartalmaznak laktózt vagy koleszterint, és kevesebb a zsír, mint a tehéntejben, magas a mono- és többszörösen telítetlen zsírok aránya.

---