Tippek a fiatal futballistához, a Club Fútbol Base de Alfaróhoz

Szerző: Roberto Flores Amondaráin

A sportolónak jól képzett és táplált testre van szüksége, helyes és kiegyensúlyozott étrenden keresztül. A kiegyensúlyozott étrend követése elősegíti a labdarúgó egészségének megőrzését és a fizikai képességek maximális kihasználását.

Az étel a szervezet számára szükséges táplálékanyagok sorozatából áll: fehérjék, szénhidrátok (szénhidrátok), lipidek (zsírok), ásványi sók, vitaminok és víz. Ezek az anyagok különböző arányban kombinálva alkotják az ismert élelmiszerek széles skáláját.

Az ételeket táplálkozási jellemzőik alapján több csoportba sorolják:

• Tej és származékai: gazdag fehérjében, B- és A-vitaminokban és kalciumban
• Hús, hal és tojás: nagyon gazdag kiváló minőségű fehérjében.
• A gumók, hüvelyesek és diófélék fehérjéket, B-vitaminokat és ásványi anyagokat szolgáltatnak.
• Zöldségek és gyümölcsök: jelentős mennyiségben tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat.
• Kenyér, tészta, gabonafélék és cukor: szénhidrátokat, kisebb mértékben vitaminokat és ásványi anyagokat szolgáltatnak.
• Olajok és zsírok: lipidek és zsírban oldódó vitaminok.

Minden ételt változatos és kiegyensúlyozott módon kell fogyasztani, figyelembe véve azok mennyiségét és minőségét.

A labdarúgónak a hét folyamán:

• Egyél tápértékű természetes ételeket: húst, halat, tojást, tejterméket, gabonaféléket, gyümölcsöt, zöldséget, kenyeret, tésztát, burgonyát, ...
• Igyon sok vizet a nap folyamán, különösen az edzéshez (előtte, közben és után).
• Tartson rendszeres étkezési menetrendet, figyelembe véve az étkezések és az edzések közötti időintervallumokat.

A LABDARÚGÓ JÁTÉKÁNAK TÁPLÁLKOZÁSA A MÉRKEKRE

Tekintettel a meccs közeledtére, a játékosnak az éjszakai előző naptól kicsit többet kell gondoskodnia étrendjéről. Az előző napi vacsorának különleges feltételei vannak:

---