Tippek a fogyáshoz az új évben - José Luis Vázquez

Az új esztendővel sokan javasolják javítsa étkezési szokásait, ne vegyen fel több kilogrammot a szükségesnél, és ne veszítse el azokat, amelyeknek több van. E cél elérése érdekében egyszerűen apró változásokat hajtson végre mindennapjainkban és kövesse egy sor egyszerű tippet, hogy éhezés nélkül és egészséges módon érje el.

Az első lépés a súly megtartásának nyilvánvaló: a kalóriabevitel korlátozása vagy a fizikai aktivitás növelése. "A spanyolok fő problémája továbbra is a nap folyamán a túlzott kalóriabevitel, amely jóval meghaladja a napi energiafelhasználást" - mondja. Francisco Maldonado Garcia, Alapképzés biológiából, élelmiszertudományból és technológiából, valamint mesterképzés a sportolók táplálkozásáról és képzéséről. Szerinte, "a legnagyobb fogyasztás a vacsorák során történik, olyan napszakban, amikor az alacsony-mérsékelt fizikai aktivitású személyeknél nem szabad meghaladni a 250 kcal-t".

Egy másik rossz szokás a nagyszerű adag. Pablo García Vivanco, közösségi gyógyszerész, a Táplálkozási és Emésztési Csoport tagja Spanyol Családi és Közösségi Gyógyszertári Társaság (Sefac) és a diétaterápia mesterképzése ", ez egy fontos probléma, különösen, ha összekapcsoljuk olyan sajátos szokásokkal, mint pl. tapas, gasztronómiai ünnepségek vagy nem megfelelő vacsoraidő egy laza reggelivelvagy".

Mindehhez Maldonado García szerint hozzá kell tenni azt a tényt, hogy „lA legtöbb ember úgy érzi, hogy nem eszik annyit, hogy ekkora súlyt hízott volna, és ezt az anyagcserének köszönheti, nak nek változás kora vagy életkor ”, ami még nehezebbé teszi az új év során a fogyás vagy annak fenntartása érdekében hozott intézkedések elfogadását.

Egyszerű tippek

A szakértők első tippje a skála kordában tartása apránként változtassa meg a szokásait, és ne kövesse azokat az étrendeket, amelyek csak rövid távú fogyást érnek el. García Vivanco első intézkedésként azt javasolja, hogy "tegyenek zöldségeket a fogyasztandó tányér közepére".

Ez egy nagyon egyszerű, de nagyon releváns tanács, mivel a zöldség "kielégíti, nagyon tápláló és hipokalorikus értékű". Ezenkívül hozzáteszi: „a rost mit Glükózszabályozót biztosítanak a benne lévő króm miatt, és mivel fokozatosan szállítja a glükózt a véráramba, elkerülve ezzel a glikémiás csúcsokat”. További tippje, hogy „megeszi a teljes kiőrlésű gabonák mivel több rostjuk van, normalizálják a béltranzitát és hipoglikémiásak ".

Maldonado García a maga részéről emlékeztet a "Tanulj meg enni" és a figyelmen kívül hagyja a "csoda diétákat".

Így az ő tanácsa:

A napi kalóriabevitelt ossza el napi öt étkezés alatt, a napi bevitel 30-35% -át rendelik reggelinél és ebédnél, 10% -át reggel közepén és délután, és 15-20% -át vacsoránál.
Hogy minden bevitel megpróbálja elfogyasztani mind a három makrotápanyagot, vagyis vannak magas biológiai értékű fehérjék, komplex szénhidrátok és egészséges zsírok.
A bevitt kalóriákat igazítsa minden ember fizikai aktivitásához. Általánosságban elmondható, hogy amikor az ember hízik, az azért van több kalóriát eszel, mint amennyit költesz, ezért két lehetőség van, növeli az energiafelhasználást a testmozgással, vagy csökkenti a kalóriabevitelt. Ha lefogy, akkor éppen ellenkezőleg állnánk, vagy csökkentenie kellene a napi fizikai aktivitást, vagy több kalóriát kellene fogyasztania egészséges ételekből.
Megnézi az élelmiszerek címkézése hogy tisztában legyen a fogyasztott kalóriák mennyiségével.

Vigyázzon az egészséges ételekkel

Az elmúlt években figyelmeztették a címke megfelelő elolvasásának fontosságára, hogy tudják, mit eszünk, és ne éljünk vissza más termékekkel egészségesebbnek tűnő termékekkel, mint pl. 0%, könnyű, laktóz- vagy gluténmentes, de nem azért "A legtöbb nem alacsony kalóriatartalmú”, Maldonado García szerint. Mindazonáltal, kevés szó esik más, valóban egészséges termékekkel való visszaélésről de ezt a maga mértékében kell elfogyasztani.

„Egészséges ételek, például olívaolaj, teljes kiőrlésű gabonafélék (rizs, tészta, kenyér, reggeli müzlik...), diófélék (mandula, dió, pisztácia…), a gyümölcsök (füge, szőlő, puding alma, mangó, papayaVagy a burgonya tápanyagtartalmát tekintve kiváló étel, de igen magas a kalóriatartalma, így fogyasztását mérsékelni kellene "- figyelmeztet.

És ez sok ember "úgy gondolja, hogy szabadon és ellenőrizhetetlenül fogyaszthatják ezt a fajta ételt, ha még nem”- mutat rá. Ne feledje, hogy "nem lenne probléma, ha a napi fizikai aktivitás nagyobb lenne (napi 700-1000 kcal kiadás), ami lehetővé tenné, hogy ne kelljen annyira tisztában lenni a napi elfogyasztott kalóriákkal".