Tojás recept burgonyával, chilivel és rántással - Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elkészíti a tojás receptjét sült burgonyával, chilivel és rántással, amely egyszerű és gyors étel.
Hozzávalók (4 fő):
- 8 tojás
- 8 szelet kenyér
- 8 szelet rángatózó
- 16 friss chili
- 3 krumpli
- 4 gerezd fokhagyma
- Extra szűz olívaolaj
- Só
- 1 ág rozmaring
- Vágott petrezselyem
A tojás receptjének elkészítése burgonyával, chilivel és rántással:
A rozmaringolajhoz távolítsa el a leveleket a rozmaringágról, tegye a turmixgép pohárába, és öntsön jó mennyiségű olajat. Törje össze őket (Ha túl nagyok, szűrje le az eredményt). Kenje meg a kenyérszeleteket ezzel az olajjal, és tegye őket sütőben biztonságos tálcára. A kenyeret a sütőben megpirítjuk.