TUDJA, AMIT EST, MIKOR FELMENNE A FILMEKRE; Dietetikus Sara Garcés

Szia! e havi cikk a moziról szól. Mi történik velünk, hogy minden alkalommal, amikor moziba megyünk, enni és inni akarunk valamit? Nem számít, hogy tele van-e a gyomrunk, és hogy nem vagyunk-e éhesek, mindig valami esik.

A mozik nagyfiúi tudják ezt, és teljes jogukban több menüt is forgalomba hoznak, hogy a nézők a film alatt ehessenek és ihatnak. Már tudjuk, mi a csillagétel: pattogatott kukorica, és mindig a csillagital kíséretében: coca cola (vagy más cukros ital).
Tényleg tudjuk, mit jelent egy ilyen típusú menü? Úgy tűnik, hogy amikor moziba megyünk, elfelejtjük, hogy az is számít, amit ott fogyasztunk, és hogy testünk ugyanúgy asszimilálja, mintha otthon ettük volna meg, de igaz, hogy mentálisan ez hatással van ránk egy másikban és úgy hagytuk el a szobát, mintha semmi sem történt volna.
Nos, vessünk egy pillantást a popcorn három menüjére, amelyeket egy népszerű filmszínházi márka kínál. Mindegyik gyakorlatilag egyforma, a popcorn és a cukros italok menüje a társaságtól függően nem sokat változik, ezért ugyanabban a moziban választottam az összes menüt.

Mint látható, még a kis menüben sem elhanyagolható a kalória-, szénhidrát- és sómennyiség. Pontosabban, ezeknek a pattogatott kukoricáknak a sótartalma meglehetősen magas, ez az A WHO napi 5 gramm só maximális fogyasztását javasolja, Egy kis vödör pattogatott kukorica már 1,06 grammot ad nekünk, és ha a nagy vödörhez megyünk, akkor az körülbelül 2,10 gramm lenne. Ehhez a mennyiséghez hozzá kell adnunk a sót a nap további részében, és valószínűleg meghaladjuk az ajánlott 5 grammot.
Ami a kalóriákat illeti, a pattogatott kukorica meglehetősen kalóriatartalmú, és nem kísérnek érdekes tápanyagok, amelyek okot adnak arra, hogy megegyük. Csak a kis kockával már átlagosan egy teljes nap összes kalóriájának majdnem a fele megvan.

Ha a klasszikus popcorn helyett a karamellba mártva, a cukortartalom 78 g-ra emelkedik a kis kockában, szinte semmi.