Vitaminokban gazdag avokádó és mangó saláta recept
Vitaminokban és antioxidánsokban gazdag, avokádó és mangó saláta, vegán recept, amelyet élvezni fog. A Mango az A-vitamin bajnoka, 207 ug-ot biztosít, az avokádó pedig egészséges egyszeresen telítetlen zsírokat, valamint kalciumot, káliumot és vasat biztosít. Ha szeretné kipróbálni a különböző saláta recepteket, a Házi főzésben bemutatjuk az avokádó és a mangó salátát.
Tápanyagokban gazdag avokádó és mangó egzotikus gyümölcsök
Az avokádó Közép-Amerikából származik, termesztése évezredes, bizonyíték van arra, hogy olyan kultúrák használták, mint a maják és az olmecsek. Krémes állaga és enyhe íze ideális alapanyag mindenféle ételhez, sós vagy édes. Ezt a gyümölcsöt már Spanyolországban termesztik különböző területeken, például a Kanári-szigeteken és Andalúziában. Kiemelkedik zsírtartalma és az a nagy mennyiségű energia, amely adagonként 220 kalóriát biztosít. Van ásványi anyag, például kalcium, magnézium vagy vas és vitaminok, mint A és C.
A mangó eredetileg Délkelet-Ázsiából származik, és később olyan területekre is eljutott, mint Brazília és Mexikó, hamar alkalmazkodott a terephez, és ma egész Amerikában közös gyümölcs. A mangó csak 60 kalóriát tartalmaz, és jó mennyiségű A-vitamint és C-vitamint tartalmaz, az avokádóval ellentétben a zsírtartalma minimális, csak 0,45 gramm.