20 vasat tartalmazó étel jó a vérszegénységre
A vérszegénységet a vörösvértestek méretének és számának, vagy a vérben lévő hemoglobin mennyiségének hiánya jellemzi.
Ez a hiány rontja a vörösvérsejtek fő funkcióját, az oxigén szállítását a test szöveteibe.
Megérteni, hogy az alA vérszegénység elleni küzdelem hatékony lehet, tanuljunk még egy kicsit erről a betegségről vérszegénység típusai mi a helyzet.
A táplálkozási vérszegénységek típusai
Vérszegénységek olyan helyzetekben fordulhatnak elő, mint vérzés, genetikai rendellenességek, krónikus betegségek vagy akár gyógyszermérgezés.
Ha azonban valamilyen specifikus tápanyag hiánya miatt vérszegénység lép fel, akkor azt jellemzik vérszegénységek táplálkozási. A táplálkozási vérszegénységben szerepet játszó fő tápanyagok a vas, B12-vitamin és folsav.
Ferropriva vérszegénység
A Vashiányos vérszegénység a vas-ásványi anyag élelmiszerektől való hosszú időn át tartó nélkülözése.
A vashiányos vérszegénység leggyakoribb tünetei a következők fáradtság és csökkent fizikai teljesítmény. Súlyosabb esetek az alacsony immunitás, gyomorhurut, szájgyulladás, bőrelváltozások és akár szívelégtelenség miatt is fertőzésekhez vezethetnek.
A vashiányos vérszegénység viszonylag gyakori. Az elégtelen vasforrások bevitele mellett egyéb kórképek is okozhatják ezt a vérszegénységet, mint például a hasmenés miatti felszívódási zavar.
Megaloblasztos vérszegénység
Ez vérszegénység B12-vitamin vagy folsavhiány okozta. Ezen tápanyagok hiánya hibákat okoz a sejt DNS-ben, morfológiai és funkcionális változásokat okozva a vörösvértestekben, a fehérvérsejtekben és a vérlemezkékben.
B12-vitamin-hiány és vérszegénység
A B12-vitamin hiány ami vérszegénységet generál, viszonylag ritka, mivel ennek a tápanyagnak enterohepatikus keringése van. Ezért sokéves rossz táplálkozás és B12-hiány szükséges ahhoz, hogy ez a táplálkozási vérszegénység kialakuljon.
A B12-vitamin megtalálható az állati eredetű élelmiszerekben, például a húsban és a pacalban. Így a betegség kialakulásának egyik fő kockázati csoportja a korlátozott vegetáriánusok és a nyersen fogyasztók is, mivel nem fogyasztanak ilyen típusú táplálékot.
A B12-vitamin vérszegénység fő tünetei a gyenge izomkoordináció, a memória gyengesége, a hallucinációk, valamint a láb és a kéz bizsergése. Hosszan tartó hiány okai kár visszafordíthatatlan az idegrendszerben.
Folsavhiányos vérszegénység
Mivel a B12-vitamin szükséges a folsav aktiválásához, a B12-vitamin hiánya is vezethet folsavhiány.
A szervezetben a folsavhiány által okozott legjellemzőbb megnyilvánulások: fáradtság, hasmenés, koncentrációvesztés, étvágytalanság, ingerlékenység, memóriavesztés stb.
A terhes nők a fogyatékosság kialakulásának elkerülése érdekében nagyobb bevitelre van szükségük. A serdülők és az idősek szintén a kockázati csoportba tartoznak, mivel alacsony az alapvető élelmiszerek fogyasztása.
Egyéb tényezők, amelyek hozzájárulnak a folsavhiány kialakulásához:
- Görcsoldók alkalmazása
- Orális fogamzásgátlók alkalmazása
- Az alkoholos italok túlzott fogyasztása
Egyéb táplálkozási vérszegények
Táplálkozási vérszegénységek más tápanyagok hiánya miatt is előfordulhatnak, például rézhiányos vérszegénység, fehérje-energia alultápláltsági vérszegénység, B6-érzékeny aceroblastos vérszegénység és E-vitamin-érzékeny vérszegénység.
20 vérben gazdag étel vérszegénység esetén
Itt van egy 20 típusú lista jó ételek táplálkozási vérszegénység kezelésére és káros vérszegénység:
Hús
Állati táplálékforrások, a tojás kivételével, rendelkeznek hem vas összetételében. A HEMA vas sokkal jobban biológiailag hozzáférhető, mint a nem HEM vas, ami azt jelenti, hogy sokkal jobban felszívódik és felhasználja a szervezet.
Emiatt a húsfogyasztás kiváló a vashiányos vérszegénység táplálkozási kezelésében. Valamint a B12-vitaminhiány okozta vérszegénység, mivel a hús gazdag ebben a tápanyagban.
Példák: marhahús, baromfi és hal.
2. Máj
Ha kétségei vannak, egyen a májat! A vicceket félretéve, nem csoda, hogy ez az étel szinte minden ajánlási listán szerepel a táplálkozási hiányok megelőzésére vagy kezelésére.
Nagyon gazdag különféle tápanyagokban, például vasban, folsavban és B12-vitaminban, a máj fogyasztása sokat segít a vashiányos vérszegénység és a megaloblasztos vérszegénység kezelésében.
3. Osztriga
az osztrigáknak van egy összetételében a hem-vas nagy sűrűsége. Vegye figyelembe a fogyasztását a vashiányos vérszegénység kezelésekor.