5 alternatíva, hogy; utánozzák; szénhidrátokhoz, hogy ne hízzanak a bezárásban
Egészséges és könnyű
Most, hogy a mozgásszegény életmódot „kényszeríti” a koronavírus-járvány okozta bezártság, átgondolhatja az étrendben olyan „változásokat”, amelyek olyan ízűek, mint a tészta
Ki nem szereti a tésztát? Egy sokoldalú étel amit sok kultúrában fogyasztanak. Ugyanakkor köztudottan magas benne szénhidrátok, hogy egyesek inkább korlátozzák. És még inkább kényszerített időkben mozgásszegény életmód a covid-19 járvány okozta bezártság miatt.
Lehetséges, hogy most el akarja kerülni búzatészta vagy általában szénhidrát, hogy a kilók ne halmozódjanak fel, de lehet, hogy nem is akarsz felad teljesen hozzá és a kísérő gazdag szószokhoz. Ezért az Alimente előterjeszti ezt az öt javaslatot
Cukkini spagetti
Kiválóan helyettesíti a tésztát. Ez a zöldség keményítő Észak- és Közép-Amerikából származott. Miután elkészült, a húsa villával szétválasztható húrokra, amelyek hasonlóak tészta spagetti, ezért a neve.
Csak 6,5 gramm szénhidrát/100 mintegy 20% -át tartalmazza ugyanannyi tésztában számíthat. Ugyanakkor sokkal gazdagabb benne vitaminok A, C, E, K és B. legtöbbje. Felkészítésükhöz, kés Ennek segítségével a cukkinit először vékony, hosszanti szeletekre kell vágni. Meg lehet tenni egy egyszerű mandolinnal is (amellyel csak egy penge van) vagy egy zöldséghámozóval. Miután a cukkiniszeleteket felvágták, egymás tetejére tették (több szeletet, de nem mindet, hogy megkönnyítsék), és vékony csíkokat vágnak, szintén hosszában, majd éppen annyit, forraljuk 20 percig. Ha elkészült, használjon villát külön a húst spagetti szálakba, és adjunk hozzá alacsony kalóriatartalmú mártást.
Padlizsán lasagna
A padlizsán olyan élelmiszer, amely nagyon előnyös tulajdonságokkal rendelkezik a zsírsavak vagy a vérnyomás. A gyönyörű ételek rendszeres része hagyományos ázsiai konyhák, Közel-Kelet, Észak-Afrika és Dél-Európa. Bár botanikailag bogyónak számít, leggyakrabban zöldségként fogyasztják. 100 gramm padlizsán kb 9 gramm szénhidrát, mik vannak körülöttük 3,5-szer kevesebb, mint ugyanennyi tészta. Különösen jó rost-, vitamin- és ásványianyag-forrás K-vitamin, tiamin és mangán.