A dió segít a fogyásban Orvosi jelentés TV
Az egyik leggyakoribb téma, például a "dió hizlal", hamarosan bekerülhet a történelembe. A folyóirat által közzétett tanulmány International Journal of Obesity bebizonyította az ellenkezőjét. A szárított gyümölcsöket, például diót tartalmazó mediterrán étrend segít a fogyásban és a veszteség hosszabb ideig történő fenntartásában.
A vizsgálatot száz túlsúlyos emberrel, férfival és nővel végezték, akiknek kétféle étrendet alkalmaztak. A fele alacsony zsírtartalmú étrendet követett (a zsírból származó kalóriák 20 százaléka), míg a csoport másik fele közepes zsírtartalmú étrendet követett (a zsírból származó kalóriák 35 százaléka). Ez utóbbi csoportba főként dióból, például dióból, mandulából vagy kesudióból származó egyszeresen telítetlen zsírok tartoztak.
Mindkét csoport hasonló módon fogyott a kutatás első hónapjaiban. 18 hónap után azonban a diót tartalmazó étrendet követõ csoport összesen 5,2 kilót fogyott, míg az alacsony zsírtartalmú étrendet követõk 1,8 kilót. Hasonlóképpen, a mérsékelt zsírtartalmú étrend résztvevői indokolatlan nehézségek nélkül tudták követni, míg a másik csoportból csak minden ötödik ember folytathatta az étrendet.
Arra a következtetésre jutottak, hogy minél ízletesebbek az ételek, annál nagyobb sikerrel jár a fogyókúrás terv, még akkor is, ha mérsékelt mennyiségű zsírt tartalmaz. Dr. Kathy McManus, a tanulmány vezetője szerint "Bármely alacsony kalóriatartalmú étrend rövid távon működhet, de tudnunk kell, hogy milyen típusú étkezési szokások tarthatják fenn a hosszú távú fogyást." A diéta elfogyasztása motivációt és kitartást igényel, és pontosan az egyik oka annak, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend elhagyását igazolják, mennyire nem éhes és vonzó.