A mediterrán étrend, a világörökség részévé váló egészségvédő jelölt

A zöldségek és gyümölcsök elengedhetetlenek a mediterrán étrendben. (Fotó: Bernabй Cordуn).
MADRID. - Elena Espinosa földművelésügyi, halászati és élelmiszerügyi miniszter szerint a spanyol kormány vezeti a mediterrán étrend jelölését az emberiség UNESCO szellemi kulturális örökségének listáján való felvételre.
Espinosa, aki rávilágított az egészség és az életminőség előnyeire, amelyeket ez a diéta nyújt, ma reggel részt vett a Mediterrán Fogyókúra Alapítvány kuratóriumának ülésén, amelynek fő védnöke.
Ezen a találkozón megerősítették az együttműködési elkötelezettséget, hogy kérjék az UNESCO-t, hogy a mediterrán étrend szerepeljen az említett listán, amely már magában foglalja a „A Patum” de Berga, egy olyan népi megnyilvánulás, amelynek eredete a Corpus Christi körmeneteket a középkorban kísérő ünnepségekre nyúlik vissza, vagy "Elche rejtélye", zenés dráma, amelyet megszakítás nélkül adtak elő a 15. század közepe óta.