Csalás van a táplálkozási információk kalóriáiban

Van-e megtévesztés a táplálkozási információk kalóriáiban?

A kalóriamennyiség, amely hozzájárul a termékhez, az egyik alapvető elem, amikor a jól ismert tápanyag-információ.

Véleményem szerint a kalória úgy tűnik nekem viszonylag kevés hasznos. Ugyanakkor azt is elismerem, hogy nincs kevés ember, aki elmozdulna vagy véget érne az egyik vagy másik lehetőség kiválasztása a kalória alapján hogy a kérdéses termék azt mondja. Ilyen módon értve ebben a társadalomban az örök harcot a felesleges kalóriák ellen, nem elképzelhetetlen, hogy a különböző márkák végül a kérdéses termék energiaértékére vonatkozó információkat tartalmazzák. Természetesen egy bizonyos határig.

A lázról, amely gyakorlatilag minden elfogyasztott kalória biztosításával jár, ez az érdekes videó a A New York Times webhelye. De ennek a mindössze 6 perces videónak a valódi célja ennek megmutatása az energiaérték hozzájárult a táplálkozási információkban gyakran nem nagyon igazodik a valósághoz és szinte mindig lefelé. Összefoglalásképpen a videó összehasonlítja a különféle élelmiszerekben szereplő deklarált kalóriaértéket az a kalorimetrikus bomba.

---