Csirke shawarma
Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában
Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást
Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett
Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat
Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja
Megosztás Chicken Shawarma: így készül a doner kebab arab változata
Az utóbbi időben sok receptet látok csirke shawarma a hálózatokon keresztül, és már otthon is szerettem volna elkészíteni. Kicsit leegyszerűsítve a shawarma a doner kebab arab változata, amelyet sokféle módon lehet felszolgálni. Eredetileg a tipikus függőleges nyakon készül, amely lassan fordul, de nagyon egyszerű a receptet a konyhánkhoz igazítani.
A legfontosabb, hogy elérjük a húsra oly jellemző állagot és ízt, kívül ropogós, de belül lédús és nagyon ízletes. Ennek eléréséhez követtem egy olyan módszert, amely csodálatosan működik: pácoljuk, pirítsuk meg és pároljuk meg a grillen vagy a grillen. Zöldségekkel és egyszerű joghurtmártással finom és friss falat.
Hozzávalók
Hogyan készítsünk csirke shawarmát
Kombinálhatjuk a melleket és a combokat, de nem ajánlom csak a mell használatát, mert az eredmény sokkal kevésbé lenne finom. Elkezdtük a combokat négy-öt darabra vágva, szükség esetén távolítson el egy kis felesleges zsírt.