Cu; hol és miért; kevesebb sót kell fogyasztania
Frissítve 2019. augusztus 9, 08:13
A só növeli a magas vérnyomás, valamint a vese- és szívbetegségek kockázatát. Tudja, mi a megfelelő fogyasztás, és hogyan lehet csökkenteni, ha szükséges.
A legtöbb ember nincs tudatában annak, hogy túl sok sót fogyaszt, amíg egy nap az orvosa ezt nem mondja nekik magas vérnyomást kell kezelni. Ezután kevesebb sóval kell elkészítenie a recepteket, és az összes étel unalmasnak tűnik.
Célszerű nem megszokni a só túlzott fogyasztását. Megmagyarázzuk, mi a intézkedések az adag csökkentésére és amikor ajánlott szigorúnak lenni.
A megfelelő adag só
Azt még nem lehet biztosan tudni, hogy a só milyen mennyiségből válik problémává. Az Egészségügyi Világszervezet maximumot javasol 5 gramm naponta, vagyis egy desszert teáskanálról. A lakosság átlagos fogyasztása azonban 8-10 gramm.
Ennek a többletnek következményei vannak. Sóban gazdag étrend növeli a testben visszatartott folyadék térfogatát, ami a vérnyomás emelkedéséhez vezethet.