Dr. Atkins híres étrendjét erősen megkérdőjelezik - az orvos 120 kilósan halt meg -
Tavaly áprilisban Atkins meghalt, amikor megcsúszott a jégen. 72 éves volt: Kevesebb, mint egy hónapja tudták meg, hogy 120 kiló, és súlyos szívproblémáktól szenved. Atkins mindig a saját diétáját követte.
Ebből a hírből folytatódott a vita a szakemberek között a kezelés előnyeiről.
Az Atkins-diéta alapvetően a fehérjék és zsírok bevitelének növeléséből, valamint a szénhidrátfogyasztás törléséből áll.
E javaslat hívei, Robert Atkins követői azt állítják, hogy az orvos szívproblémáit nem a diéta, hanem a vírus okozta. És azzal érvelnek, hogy ez a rendszer lehetővé teszi, hogy gyorsan és túl sok áldozat nélkül fogyjon.
Másrészt a híres étrend kritikusai azt állítják, hogy ez az ételkombináció szívkockázatot generálhat vagy növelhet, és hogy a leadott kilók röviddel az étrend befejezése után helyreállnak.
Az Atkins életében kapott kérdésekkel válaszolva azt válaszolta, hogy diétájával a test kénytelen zsírokat használni (nem fogyasztva szénhidrátokat), energiára, nem pedig felhalmozásra.
Tippek, hogy jól legyél
A KÖZTÁRSASÁG interjút készített Sonia Nigro táplálkozási szakemberrel, aki rámutatott annak fontosságára, hogy először is fel kell mérni, hogy az adott személy rendelkezik-e fogyás jeleivel.
Néha a nem kóros túlsúly miatt való aggodalom kiegyensúlyozatlan étrendet és helytelen manővereket okoz, amelyek nem tesznek mást, mint folyamatosan híznak és fogynak, jó hosszú távú prognózis nélkül.
«A legrosszabb az egészben, hogy főként nőknél térnek vissza fogyókúrázókra. Diétán élünk ”- hangsúlyozta. Ha diétán él, a test megszokja a kalóriák megtakarítását. Mi árt abban az esetben, ha fogyókúrás diétát kell végezned. Sokkal több munkára lesz szükség, mert a test először összezavarodott.
Klasszikus étrend versus ortodox étrend
Sonia Nigro táplálkozási szakember párbeszédben a A KÖZTÁRSASÁG elmagyarázta, melyek az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által javasolt étrendek, valamint az étrend kiválasztásakor figyelembe veendő szempontok és ellenőrzések.
«Először arra kell gondolni, hogy Uruguayban és az egész világon különböző alternatívák léteznek az elhízás kezelésére. Megoldódik, ha exkluzív étrendet alkalmaznak, vagy ha olyan speciális stratégiát is kidolgoznak, mint például a testmozgás növelése, vagy végül a gyógyszerek vagy más speciális terápiák alkalmazása a pácienstől függően ».
Sonia Nigro tisztázta, hogy „táplálkozási megközelítésben vannak klasszikus alternatívák és más ortodoxabbak. Világszerte bebizonyosodott, hogy egyetlen diétaterápia sem sokkal jobb, mint egy másik. Ez azt jelenti, hogy középtávon a súlycsökkenés eredményei megegyeznek egy kiegyensúlyozott étrenddel (kalóriakorlátozással, kiegyensúlyozott és minden tápanyagot tartalmaznak), mint egy alternatív étrend mellett. Köztük Atkinsé ».
„Az alternatív étrenden belül számos lehetőség létezik, például a szigorú kalóriakorlátozások, a ketogén diéták. Atkins ketogén, azok, amelyek ketontesteket alkotnak, és különös hatással vannak az étvágy csökkentésére, mivel nincsenek szénhidrátjaik (keményítő és cukor) "- mondta.