Egészséges határ: Mennyit fogyhat hetente?
Klasszikus, hogy minden alkalommal élünk, amikor diétázni kezdünk. Egy hét, már reméljük, hogy mérlegelünk két-három kilóval kevesebb És ha nem, akkor frusztráció érződik, amellyel csak a legsztoikusabbak tudnak megbirkózni, hogy a következő héten tovább léphessenek az étrendi korlátozásokkal. És bár az egyenlet diéta = fogyás egyszerűnek tűnik, határozottan nem az.
A hónapok vagy évek alatt felhalmozott kilók és hüvelykek elvesztése nemcsak időt és türelmet igényel, hanem annak elfogadása is, hogy a témával kapcsolatos hiedelmeink közül sok téves fogalmakon alapszik. Az egyik a «ideális súly ».
"Az ideális súly egy olyan koncepció, amelyet el kell hagynunk" - javasolja Virginia Busnelli (MN 110351), táplálkozási szakember, a CRENYF Endokrinológiai és Táplálkozási Központjának igazgatója. «Az ideális szó tükrözi a egyetlen cél, tökéletesség, abszolutista és az ideális test elérésére irányuló állandó kísérlethez kapcsolódik. A keresés a frusztráció és bűntudat amelyhez súlygyarapodás is társulhat ».
Az orvos szerint a testtömeg-index (BMI) mérése ajánlott. «Nagyon hasznos eszköz annak megállapítására, hogy az ember normális testsúlyú-e, ami nem azonos egyetlen ideális testsúllyal, inkább tükrözi a lehetséges egészséges testsúly-tartomány minden ember számára. A BMI megismeréséhez meg kell osztanunk a súlyunkat kilogrammban a magasságunkkal méterben és négyzetben. Normál testsúlyúnak számítunk, ha a BMI 18,5 kg/m2 és 24,9 kg/m2 között van - magyarázza Busnelli.
Az esztétikai tényezőn túl, ha a BMI bizonyos mértékű túlsúlyra utal, akkor figyelembe kell venni, hogy az elhízás krónikus betegség, és hogy ezt táplálkozási szakember segítségével kell kezelni.
«Az elhízást a testzsír túlzott növekedése jellemzi rontja az egészséget és az életminőséget azoktól, akik szenvednek ettől, de hajlamos arra, hogy egyéb betegségek mellett magas vérnyomás, 2-es típusú cukorbetegség, máj- és szívbetegségek, valamint pszichoszociális rendellenességek is szenvedjenek. Ezért elsősorban az egészség szempontjából kell kezelni "- mondja María Alejandra Palliotti (M.N. 996), a DIM Egészségügyi Központok táplálkozási csapatából.
Busnelli egyetért azzal, hozzátéve, hogy "nem szükséges elérni az elhízás BMI-jét ahhoz, hogy elkezdjük kezelni a túlsúlyt".
A szakemberek segíthetnek megfelelő és személyre szabott tervek összeállításában. Photo Shutterstock.
Mennyit lehet csökkenteni egy hét alatt
Lorena Gallegos, a Rivadavia Kórház (MN 4812) rendszeres táplálkozási szakértője szerint «a sok kiló egyszerre történő leadása nem tesz jót az egészségének, és amikor csak változtatni szeretne étkezési szokásain, akkor tanácsot kell adnia a egy profi ». A szakember megerősíti, hogy az ideális legfeljebb a süllyesztés, heti egy kiló. „De fontos az egyes esetek személyre szabása és figyelemmel kísérése. A férfiaknál nem ugyanaz, mint a nőknél. Nincs rögzített szabály mondd meg, hány kilót kell leadnod havonta ».
Karina Mariel Luna ügyvéd, táplálkozási szakértő egyetért azzal (M.N. 2972), aki hozzáteszi, hogy «a kezelés kezdetén lehetőség van nagyon észrevehető fogyás, mert a folyadék is elvész. Ezután a csökkenés a túlsúly mértékétől és a beteg életkorától függően változik. Az évek előrehaladtával az izomtömeg csökken és a zsírtömeg nő ».