Értékelés; táplálkozási n azoknál a betegeknél, akik műtétre jelentkeznek; barihoz; trica; a patr tanulmányozása; n
Tekintse meg az e médiumban megjelent cikkeket és tartalmakat, valamint a tudományos folyóiratok e-összefoglalóit a megjelenés idején
Figyelmeztetéseknek és híreknek köszönhetően mindig tájékozott maradjon
Hozzáférhet exkluzív promóciókhoz az előfizetéseken, az indításokon és az akkreditált tanfolyamokon
A REVISTA ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA a Spanyol Dietetikusok-Táplálkozástudósok Egyesületének (AED-N) tudományos folyóirata. Fő célja, hogy vezető magazin legyen az emberi táplálkozás és dietetika területén. Tudományos cikkeket közöl, amelyeket a téma szakértői névtelenül felülvizsgáltak. A negyedéves magazin kutatási és áttekintő cikkeket közöl a klinikai és kórházi táplálkozásról, az alkalmazott dietetikáról és a diétaterápiáról, a közösségi táplálkozásról és a közegészségügyről, az alap- és alkalmazott táplálkozásról, az élelmiszer- és egészségnevelésről, a kollektív, a szociális és a kereskedelmi vendéglátásról, a kulináris technológiáról és a gasztronómiáról, az élelmiszer-tudományról, toxikológia és élelmiszerbiztonság, étkezési kultúra, élelmiszer-szociológia és antropológia, humanitárius együttműködés és végső soron az emberi táplálkozás és dietetika minden területe. A REVISTA ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA betartja a Nemzetközi Orvostudományi Közlöny Szerkesztõi Bizottságának (http://www.icmje.org) által készített "Az orvosbiológiai folyóiratokban való közzététel céljából benyújtott kéziratok egységességi követelményeit", ezért ezeket a kéziratokat el kell készíteni. ajánlásaikat követve.
Kövess minket:
A CiteScore a közzétett cikkenként kapott idézetek átlagos számát méri. Olvass tovább
Az SJR egy tekintélyes mutató, amely azon az elképzelésen alapul, hogy az összes idézet nem egyenlő. Az SJR a Google oldalrangjához hasonló algoritmust használ; a publikáció hatásának mennyiségi és minőségi mértéke.
A SNIP lehetővé teszi a különböző tantárgyakból származó folyóiratok hatásának összehasonlítását, korrigálva az idézés valószínűségében a különböző tantárgyak folyóiratai között fennálló különbségeket.
Az elhízási műtét lehetséges szövődményei közül a táplálkozási hiányosságok emelkednek ki 4,5. Nyilvánvaló, hogy a műtétre jelentkezők kiválasztási folyamata során tájékoztatnunk kell a beteget azokról az anatómiai és táplálkozási változásokról, amelyek feltételezik a műtét utáni vitamin- és ásványianyag-kiegészítők szükségességét. E mechanizmusok megértése potenciálisan a kiegészítő irányelvek jobb betartásához vezet. Egyes 6–8. Tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a kóros elhízásban szenvedő betegek jelentős részénél még a műtét előtt is hiányzik a vitaminok és a mikroelemek. Ha igen, a műtéti kezelés előtt szükséges lenne ezeket a hiányosságokat azonosítani, hogy későbbi megjelenésük csökkenjen. Bár a vitamin- és ásványianyag-hiány prevalenciáját más populációkban tanulmányozták, az elhízás műtéti kezelésére pályázó spanyol populációról nem találtak adatot.
A tanulmány célja
A tanulmány célja az étrendi bevitel és a táplálkozási hiányok gyakoriságának értékelése az elhízott betegeknél, akik elhízási műtétre jelentkeznek a barcelonai Clínic de Barcelona kórházban (bariatrikus sebészeti referencia központ).
Betegek és módszer
272 elhízott személyt vizsgáltak elhízási műtétre 2003 januárja és 2005 decembere között. 202 nő (74,3%) és 70 férfi (25,7%) került be (p 2 (1. táblázat).
A kapott adatokat adatbázishoz vezettük, majd elemeztük az SPSS 14.0 statisztikai program (SPSS Inc. Chicago, IL) segítségével. Az adatok elemzését nem-parametrikus tesztekkel (χ 2 teszt) végeztük a nominális változók elemzésére, és a folyamatos változók paraméteres elemzésével (T-teszt). A szignifikancia szintjét megadtuk a p Eredmények értékéhez
Energia- és tápanyagbevitel
A becsült átlagos energiafogyasztás férfiaknál 2 553 ± 1 000 kcal/nap, nőknél 1971 ± 728 kcal/nap volt (p
Amint a 3. táblázat mutatja, a kalcium, a vas, a magnézium és a foszfor bevitele nemek között szignifikánsan különbözött (p A táplálkozási hiány előfordulása
Jelen tanulmányban a különböző vitaminok és mikrotápanyagok biokémiai paramétereinek hiánya figyelhető meg (4. táblázat). A leggyakoribb hiány a D-vitamin (25OH) hiánya volt, amely az egyének 75,6% -ában volt jelen. Ezenkívül az egyének 41,0% -a 70 ng feletti parathormon (PTH) értéket mutatott (az értéket a normálnál magasabbnak tekintik). A lakosság 4% -a 6 (16,7%), A-vitamin (9,4%), B1-vitamin (6,2%), folsav (3,2%) és B 12 -vitamin (2,3%) alatti értéket mutatott. Valamennyi megfigyelt hiányosság nagyobb volt a nőknél, mint a férfiaknál (p Az étrendi bevitel, a táplálkozási hiányosságok és az elhízás mértéke közötti kapcsolat
A műtét előtti kalóriabevitel szignifikánsan korrelált a műtét előtti testtömeggel (r = 0,330; p
1a. Ábra A testtömeg-index (BMI) (kg/m 2) és a férfiak napi kalóriabevitele közötti összefüggés.
1b. Ábra A testtömeg-index (BMI) (kg/m 2) és a nők napi kalóriabevitele közötti összefüggés.
2a. Ábra A testtömeg-index (BMI) (kg/m 2) és a szérum D-vitamin-értékek közötti összefüggés férfiaknál.
2b. Ábra Korreláció a testtömeg-index (BMI) (kg/m 2) és a nők szérum D-vitamin-értékei között.
3a. Ábra Korreláció a testtömeg-index (BMI) (kg/m 2) és a parathormone (PTH) között férfiaknál.