ESCARAMUJO (; a tudás nem lehet luxus;) Casa Rural Las Trojes Turismo; Ökoturisztikai Természeti Park
Az El Escaramujo igazi luxus. Itt jelenik meg évről évre a ház ajtaja előtt. Ez egyfajta vadrózsa (kutya- vagy kutyarózsa) gyümölcse. Általános a csipkebogyó, valamint rákféle, amely a sziklákhoz kötődve él, ahol a tenger hullámai megszakadnak. így "a csipkebogyó a rózsához és a tengerhez tartozik", a rózsa, ahogy mondják "A rózsa nevében", a szenvedély nyugati részének legnagyobb szimbóluma, és megismerésének és megkérdezésének kockázata ...

Kutya vadrózsa (Casa Rural Las Trojes- Tamajón- Guadalajara)
A csipkebogyó gavanzo, garamito vagy tapaculo néven is ismert (mivel hasmenés ellenes). A kutyarózsa általában tavasszal virágzik, gyümölcsei (csipkebogyója) nyár végén és kora ősszel érnek. Az Escaramujo jelentése: "kutyarózsa", valószínűleg arra utal, hogy csípője hasonlít a kutya agyarára, vagy mert mások szerint ezt a növényt korábban veszettség gyógyítására használták. Ez egyfajta csipkebogyó, mivel ez viszont egy általános név, amely magában foglalja a Rosa nemzetség sokféle változatát (rubiginosa vagy eglanteria, moschata és kutyarózsa).
Gyümölcsét (csipkebogyóját), leveleit, szirmait, sőt gyökereit az egészség és a szépség területén használják.
A csipkebogyó gyógyászati és esztétikai tulajdonságai:
- Megőrzi a bőr kollagénjének egészségét.
- A külsőleg használt illóolaja helyreállítja a bőr feszességét, mivel tápláló, fiatalító és összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik a szövetekben.
- A csipkebogyó nyersen és frissen fogyasztható, mely állapotban képviseli a gazdag C-vitamin forrás, csak el kell távolítania a magokat. Magas A-vitamin-tartalma 1700–2000 mg/100 g száraz termék között van, így e vitamin egyik legjobb növényi forrásává válik, jobban, mint a kivi, a narancs és a citrom.
- Gyümölcsei erős antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a bőr idő előtti öregedését és helyreállítja a szöveteket és sejteket az egész testben.
- Állítólag jó a hólyagfertőzések megelőzésére, a megfázás és a fertőzések leküzdésére.
- Segítség a szédülés és fejfájás.
- Infúzióban segít megelőzni a vese- és epekövek megjelenését.
- Tulajdonságokkal rendelkezik vizelethajtó.
- Is gyulladáscsökkentő és gyógyító.
- Hasmenés ellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
- Jó A-, D- és E-vitamin tartalma, valamint antioxidáns flavonoidok.