Ételek több fehérjével, mint hús - finom receptek - házi főzési receptek és
Ételek azonos (vagy több) fehérjével, mint a hús
„Eladják”, hogy ne hagyjuk abba a húsevést, mert a magas fehérjetartalmat más élelmiszerekkel nem tudjuk pótolni: HAZUGSÁG.
Különböző ételek tartalmaznak ugyanannyi fehérjét vagy akár többet is, mint a hús, és az alábbiakban elmondom nekik.
A hús fogyasztása nem olyan jó
A WHO már figyelmeztetett "a feldolgozott hús a leginkább rákkeltő élelmiszerek közé tartozik".
A húsfogyasztás mindig is a fő forrása volt annak, hogy testünket fehérjékkel látjuk el a nyugati étrendben, ami megerősíti, hogy más típusú étrendekben ezeket a fehérjéket más összetevők révén szerzik be.
A hús rákkeltő vagy nem karcinogenitása mellett hozzá kell adnunk a bolygó fenntarthatóságát az élőállatok kizsákmányolásához, vagy jobban mondva a kizsákmányoláshoz képest, ahol élünk.
Az ENSZ arra figyelmeztet, hogy a húsbevitelt legfeljebb 50% -kal kell csökkentenünk, hogy enyhítsük azokat a változásokat, amelyeket mindannyian kezdünk észlelni.
"A fehérjék bevitele fontos, ha lehetséges, minden étkezés során, mivel ezek segítik izmaink egészségét és fittségét."
Növényi termékek
Miközben mentalizáljuk magunkat és csökkentjük szokásos húsfogyasztásunkat, elkezdhetünk alternatívákat kipróbálni, például a növényi húsokat általában szójából vagy babból.
Amellett, hogy megtalálja a szupermarketben, megteheti hamburgerek vagy zöldséges húsgombóc otthon.
Tojás
Nincs annyi fehérje, mint a húsban, de minden 100 gramm tojásért 13 tiszta és kemény fehérje.
A tojás biológiai fehérjéket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy esszenciális aminosavak vannak, és ellentétben más, alacsonyabb minőségű fehérjéket (kolbászt vagy tejterméket) tartalmazó ételekkel, a tojás nagyon teljes, több mint vörös hús.
Nyilvánvaló, hogy óvatosnak kell lenned a koleszterinnel, ha magas vagy anamnézised van, de ha ez az eseted, akkor a vörös húsokkal is óvatosnak kell lenned, és választhatsz: megtartom a tojást.