Fácán almával

A fácán Az egyik legkeresettebb madár, amelyet meghatározott időpontokban, például a karácsonyi ünnepeken termel, a pulykával együtt. Húsa az egyik legkiválóbb és lédús, valamint tápláló és alacsony kalóriatartalmú. Ebben a RecetasGratis.net receptben szeretnénk megtanítani Önnek, hogyan kell elkészíteni egyszerű és ízletes módon. Olvassa el és főzze meg ezt a finomat fácán almával.

• 1 alma egység
• 1 hagyma egység
• 1 ág fehér zeller
• 1 jet olaj
• 1 csésze liszt (140 gramm)
• 1 pohár fehérbor
• 1 csipet só
• 1 csipet bors
• 1 csésze víz (240 milliliter)
• 1 kocka Starlux marhahús
• 1 egység fácánt pengettek és kicsontoztak

Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy az olajat a serpenyőbe tegye megbarnítja a fácánt amíg aranyszínűvé nem válik. Fordítsa meg, hogy barnuljon meg az egész. Ezután távolítsa el a fácánt, és mentse el későbbre. Ne feledje, hogy a lábakat és a szárnyakat konyhai zsinórral kell megkötni, hogy azok a testhez tapadjanak. Ha kívánja, a fácánt ízesítő fűszernövényekkel, például rozmaringgal vagy zsályával fűszerezheti, mielőtt megpirítaná.

---