Grillezett báránycomb

Készítsen egy finom vacsorát az alábbi lépések végrehajtásával. Idő: 40 perc. Kalória: 250. Nehézség: alacsony.

Hozzávalók (4 ember)

• 1 bárányszár
• 1 dl olívaolaj
• 1 dl száraz fehérbor
• 4 fokhagyma
• Fél citrom
• Rozmaring
• só, bors

1. Készítse elő a bárány lábát az ín és a csont végének levágásával. Kés segítségével végezzen több, cm-nél kisebb mély vágást a láb mentén. Fél citromból készítsen levet. Hámozzon meg négy fokhagymát. Tegye a citromlevet és a fokhagymát, egy dl száraz fehérbort, egy dl olívaolajat és néhány friss rozmaringlevelet a turmixpohárba.