HOGYAN KÉSZÍTHETŐ A PASTA VAGY SZIRUP, a cukor egészséges alternatívája a megfelelő édesítéshez

Ha sokáig követsz engem, akkor már tudod, hogy az összes igazi étel süteményemet datolyapasztával édesítettem. De minden alkalommal, amikor feltöltök egy cukormentes édes receptet nekem Instagram , ugyanaz a kérdés mindig megismétlődik Hogyan készít dátumpasztát?

A recept dátum paszta, Többször feltöltöttem az Instagramomra, de mivel a korábbi kiadványok sűrűjében elveszett marad, otthagyom a blogon, hogy mindig kéznél legyen és ne veszítse el.

Amikor egészséges változásokat hajtottunk végre étrendünkben, az egyik első dolog, amit tettem, visszafogtam a cukrot és átneveltem a szájpadlásomat. Ekkor kezdtem el kutatni, és egészséges alternatívákat kerestem a házi süteményeim édesítésére. És így bukkantam rá a Facebook "realfooding" mozgalmára, és felfedeztem, hogy sok valódi táplálkozó dátumpasztával édesített.

Azóta a datolyapaszta alapanyag lett, amit mindig a hűtőmben tartok. Nagyon könnyű elkészíteni, elkészítéséhez csak 2 hozzávalóra és egy jó keverőre lesz szükségem, én az én-t használom Moulinex QuickChef turmixgép , hogy 4 nagy PowerLix pengéjének és 1000 W teljesítményének köszönhetően csodálatos karamell textúrát hagy a dátum pasztámban.

Tudtad….

A dátumok alacsony glikémiás indexűek, mit jelent ez? Nos, könnyen asszimilálható cukrokat tartalmaznak, amelyek lassan és természetesen felszabadulnak, és nem generálnak tüskéket a vércukorszintben, ami hozzájárul a jóllakottság érzésének tovább tartásához. Mindaddig, amíg mértékkel szedik őket, megfelelő lehetőség cukrászok édesítésére.

CSAK 2 ÖSSZETEVŐ:

• Palesztina Medjool dátumok
• Ásványvíz vagy növényi ital ojiméterre, ezt választom.

MŰKÖDÉSI MÓDJA:

1. Pit ki a dátumokat.
2. Tedd a poharadba turmixgép és fedje le az ojimétert vízzel vagy növényi itallal (a datolyának a felét adom hozzá).
3. Addig turmixoljuk, amíg zselés állagú nem lesz.

---