Igen a garnélarákra és a tojásra, amit meg kell ennie, ha csökkenteni szeretné a koleszterinszintet
Ha magas a koleszterinszintje, fontos bizonyos élelmiszerek, például vörös hús vagy kolbász fogyasztásának csökkentése vagy akár kerülése is.
Ki ne hallotta volna több százszor, hogy ha magas a koleszterinszintje, nem ehet tojást, sőt tenger gyümölcseit és húsokat sem. De vigyázz! mert néha hamis és régi hiedelmekről beszélnénk. Mit ehetek vagy sem, ha magas a koleszterinszintem? Valami nagyon gyakori a felnőtt lakosság körében is: Spanyolországban ennek a populációnak 50,5% -ában van hiperkoleszterinémia, vagyis a koleszterinszint meghaladja a 200 mg/dl-t.
Kapcsolódó hírek
"Bizonyított, hogy az emberek a vér koleszterinszintje 240 kétszer nagyobb a kockázata annak, hogy szívinfarktust szenvednek, mint a 200 "-os számok, a Spanyol Szív Alapítvány (FEC) szerint.
De szerencsére a koleszterin az egyik kardiovaszkuláris kockázati tényező lehet módosítsa egészséges életmódbeli szokásokkal. És a diéta és a testmozgás a leghatékonyabb fegyverek közül, amelyek csökkentik és tartják a koleszterinszintet.
" A a fizikai aktivitás elengedhetetlen a koleszterinszint csökkentéséhez, sokkal többet, mint gondolnánk "- mondja Marisa Calle, az EL ESPAÑOL munkatársa, a FEC Táplálkozási Bizottságának tagja, a madridi Complutense Egyetem megelőző orvoslás és közegészségügy professzora.
Valójában a FEC nemrégiben emlékeztetett - a Szív Világnapjára (szeptember 29.) tervezett tevékenységek alkalmával -, hogy "a a mozgásszegény életmód kardiovaszkuláris kockázati tényező előnyben részesíti más kockázati tényezők, például a cukorbetegség, a hiperkoleszterinémia, a magas vérnyomás és az elhízás megjelenését. Ezek az állapotok nemcsak növelik az iszkémiás szívbetegségek és az érelmeszesedéses megbetegedések előfordulását, hanem bonyolítják a prognózist a SARS-CoV-2 fertőzés esetén is. " .
Ételek, amelyeket tartalmazni kell
Az étrend teljes körű belépése a koleszterinszint csökkentésének kulcsa elsősorban a "telített zsírok és a fogyasztás csökkentése lenne növelje a gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek fogyasztását mert növényi szterineket tartalmaznak, és bebizonyosodott, hogy ezek megakadályozzák a koleszterin felszívódását "- magyarázza Calle. A legfontosabb az egészséges, változatos és kiegyensúlyozott étrend fogyasztása, ahol gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek bővelkednek. De nem feledkezhetünk meg másról olyan élelmiszerek, amelyeknek szintén a diéta alatt kell lenniük a koleszterinszint csökkentésére.