Kilenc új elem a menüben; egészséges

Jó étrend nélkül lehetetlen megérteni az egészséges életmódot. Ma is minden eddiginél jobban aggódunk amiatt, hogy mit eszünk. Szinte minden nap bekapcsol egy táplálkozási riasztás, felfedezik egy szuperhatalmú ételt vagy egy gasztronómiai hashtaget. Ez a m kilenc újdonsága szuperhatalommal vagy gasztronómiai hashtaggel. Ez az „egészséges” menü kilenc újdonsága.

kilenc

Viszlát "méregtelenítő"

Helló 'tiszta étkezés'! Gwyneth Paltrow vagy Jessica Alba követi a tiszta táplálkozás filozófiáját (nincs cukor, nincs glutén, nincs feldolgozott zsír), amelyet Gwyneth Paltrow vagy Jessica Alba követ. Bár ésszerű irányelveket javasol, például a gyümölcsök és zöldségek előtérbe helyezését és a szezonbeli vásárlást, a szakértők trendnek tekintik, akárcsak a „méregtelenítés”. "Az étrendnek ésszerűnek kell lennie, nem pedig anglicizmusnak" - mondja Juan Revenga dietetikus és táplálkozási szakember.

Egy új piramis?

Az életmód (testmozgás, főzés, érzelmi egyensúly.) Éppen hozzáadódott a táplálkozási piramis alapjához, amely évtizedek óta meghatározza az egészséges étrendet Spanyolországban. "A legkiemelkedőbb az, hogy öt adag gyümölcsöt és zöldséget tart fenn, és teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaz" - emeli ki María Ballesteros, a spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) munkatársa. Juan Revenga más változtatásokat hajtana végre. "El kell távolítaniuk az ipari ételeket a csúcsról. Az is kérdéses, hogy a gabonafélék támogatják-e az étrendet.".

Csúnya étel

Bármilyen hasonlóság a valósággal pusztán véletlen. A hálózatokat, a televíziót és a magazinokat elárasztó ételek tökéletességével szembesülve sokan lázadnak olyan fényképekkel, amelyek igazolják a quinoa saláta, a „zabkása” vagy a pörkölt valódi és szűretlen képét. Bíznunk kell abban, hogy "jobban meg fogod tudni".