Meleg gombasaláta - digitális újságíró
Több információ
Könnyű babsaláta, (fehérjében gazdag)
Caprese saláta recept, mint Olaszországban
Őszi-téli forró receptek vonzóbbak, ezért ez a meleg gombasaláta kezdőként tökéletes. Nem minden összetevő forró, de gomba igen.

Olyan egyszerű elkészíteni, hogy néhány perc alatt elkészül (mert konzerv gombát használunk, üvegedényben).
A Periodista Digital egy másik cikkében nyers spenót salátát készítettünk friss sajttal, ma meleg gomba saláta.
- Milyen tápanyagokkal rendelkeznek a gombák?
- Meleg gombasaláta
- Hozzávalók
- Készítmény
- még szintén kedvelheted
- 3 könnyű saláta könnyen elkészíthető
Milyen tápanyagokkal rendelkeznek a gombák?
A gomba a gomba családhoz tartozik, vannak mérgező és egyéb ehető fajok. Az ehető rókagomba, a vargánya, a vadgomba vagy az oronja gomba, a bogáncsgomba, a „kandela gomba”, a rókagomba közül ezek a gombák nagyon könnyűek, csak 22 kalóriát adnak, és magas víztartalmuknak köszönhetik, 94%.
A gombákban szinte nincs zsír, 0,11% és 3,5 szénhidrát van bennük. Van rost (1,4 g) és fehérje (1 g).
A vitaminok közül a retinol vagy az A-vitamin kiemelkedik (82,3 ug) és folsav (28 ug). A kálium a leggyakoribb ásványi anyag, 290 mg-mal. 27 mg foszfort és 7 mg jódot, magnéziumot (16 mg) is tartalmaz, amely fontos makromineralis az izmok számára, 8 mg kalciummal rendelkeznek. Ezeket az ételeket magas vérnyomásban szenvedők étrendjéhez ajánlják, mivel kevés sót (3 mg) tartalmaznak.