Mexikói csirke saláta és Coditos tejszínes mexikói receptekkel

Feladva: 2018. július 9. Módosítva: 2018. augusztus 7. Mely Martinez

Mexikói csirkesaláta és koditos krémmel

A mexikói csirkesaláta a híres orosz saláta, más néven Oliver-saláta adaptációja, de Mexikóban a csirkét adjuk fő összetevőnek. Számos változat létezik, az egyes szakácsoktól függően: egyesek zöld vagy piros paprikát, sőt héjas kukoricát is tesznek. Bár személy szerint szeretek apróra vágott almát és zellert tenni.

Bár a csirkesalátát nem tekintik hagyományosan mexikói receptnek, de senki sem tagadhatja, hogy olyan ételről van szó, amely már régóta a mi kultúránkban van, olyannyira, hogy sokan inkább mexikói, mint sült krumplival.

CSIRKESALÁTA

Amellett, hogy saláta, amelyet sok család készít a gyermekek születésnapi partijára, vagy piknikezni vagy a strandra viszik, menyasszony és vőlegény salátának is nevezik, mivel az ország egyes részein népszerű az esküvőkön való felszolgálás.

Időközben itthon a fiam egyik kedvenc étele; Amikor kicsi volt, imádta, hogy a lány ezzel az étellel várja őt ebédre, amikor visszatért az iskolából. Sós keksz, könyökleves tejszínnel és darab amerikai sajt kíséretében fogyasztjuk el. Annak ellenére, hogy a fiam már az egyetemen jár, mégis arra kér, hogy készítsem elő a születésnapjára.

---