Mit kell tudni a növényi tejről

Összegzés

Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.

Test

A növényi italok olyan alternatívák, amelyeket egyre inkább olyan emberek használnak, akik nem fogyasztanak tejterméket, vagy valamilyen allergia, intolerancia, a kalóriákkal kapcsolatos aggodalom, a fehérjebevitelt korlátozó étrend vagy egyszerűen a növényi étrend nagyobb betartása miatt.
Fontolja meg a zöldségitalok nem tej. Ezek különböző táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező élelmiszerek.

tudni

Ez a fajta ital származhat gabonafélékből (zab, rizs, quinoa), hüvelyesekből (szójabab, borsó), olajos magvakból és magvakból (dió, mandula, szezám) vagy gyümölcsökből, például kókuszdióból.

1. SZÓJAEz a legmagasabb fehérjetartalmú növényi ital, nagyon hasonlít a tehéntejéhez. Ez jó forrása az egészséges zsírsavaknak, valamint az izoflavonoknak, amelyek a rák, a szív- és érrendszeri betegségek és az oszteoporózis elleni védőhatásukról ismertek. A szója gazdag fitoszterolokban, fitokemikáliákban is, amelyek segítenek a koleszterinszint csökkentésében.
Úgy véli, hogy a szója goitrogén étel, ezért a pajzsmirigy betegségben szenvedőknek mértékkel kell inniuk.

2. MANDULA
Az egyik leggyakrabban használt, mert amellett, hogy nagyon alacsony a kalóriatartalma, íze nagyon könnyű, és az egyik legnépszerűbb a piacon. Bioaktív összetevője az alfa-tokoferol, egy erős antioxidáns, amely megvéd minket a szabad gyököktől, általában kalciummal, riboflavinnal, E-vitaminnal és D-vitaminnal adják hozzá a táplálkozási minőség javításához.