Nyolc tojás recept paradicsommal a hús nélküli hétfői gasztronómiához; Inc
Bár hétfőn sok embert mérlegelnek, el kell mondanunk nekik, hogy ha a hét első napját jó étkezéssel ízesítik, az emészthetőbbé válik, még azok is, akik húsevőnek tartják magukat, másképp láthatják, ha hús helyett (mert szeretnének ígéretének való megfelelés Hús nélküli hétfő) az egyik ilyen recept tojás paradicsommal. Nem számít, hogy nincs sok ideje főzni, mivel könnyen és gyorsan elkészíthető receptek, látni fogja, hogy nem minden tojás paradicsomos mártással, vannak informális és gyors ételek receptjei is, például szendvicsek friss paradicsom vagy akár az omlett olasz változata.
Nos, mondtam, ide hozunk Nyolc paradicsomtojás recept hús nélküli hétfőhöz Bármelyik napra van kedve, némelyikben jelezzük, hogy ha hétfőn készülnek, és meg akarja felelni a nemzetközi húsmentes hétfői kampányt, akkor a sonkát kihagyják, az már benne lesz a receptben a hét egy másik napján tudod, hogy egy heti két tojásnál többet nem fogyasztott mítosz volt, igaz? Bár nincs általános válasz arra, hogy hány tojás fogyasztható hetente, köztudott, hogy ez egy nagyon tápláló étel, és hogy nem növeli a koleszterint, mindaddig, amíg egészséges módon főzik, természetesen.
Reméljük, hogy ezekkel receptek tojás paradicsommal Ezenkívül nagyobb a vágyad főzni, élvezni az otthoni főzést, mert látni fogod, hogy sokkal jobb ételt dobni, mint termékeket, mind egészségre, mind végső soron a zsebedre. Az alábbiakban megtekintheti a javasolt receptek kivonatát erre a hétre. Ha az összetevők első ránézésre ötletet adnak a végeredményről, akkor azt is tudni fogja, hogy elkészítheti-e vagy alkalmazkodhat-e azzal, ami van a hűtőben . jó étvágyat!
Shakshuka
Hozzávalók
1 hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 kaliforniai paprika (piros, zöld, sárga vagy kombinált, opcionális), 600-700 gramm érett paradicsom, 1 babérlevél, 1 c/c kömény, 1/2 c/c fekete bors, 1-2 chili, 1 csésze édes paprika vagy paprika, 1 csésze cukor, egy csésze só, extra szűz olívaolaj, 4 tojás.
Kidolgozás
Hámozzuk meg a hagymát, és aprítsuk fel brunoise-ban, hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket és vágjuk nagyon finomra is. Vágja a paprikát vékony csíkokra vagy kockákra, és aprítsa fel őket. Hámozza meg a paradicsomot és aprítsa fel.
Tegyen egy nagy serpenyőt (vagy egy alacsony rakott, egy tagine-t ...), hogy az extra szűz olívaolaj csobbanásával felmelegedjen, hozzáadja a hagymát, a fokhagymát és a paprikát, majd puhára párolja. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, a babérlevelet, a köményt, a fekete borsot, a chilit, az édes paprikát, a cukrot és az ízlés szerint sót.
Olvassa el a teljes receptet
Shakshuka padlizsánnal és kimuchival
Hozzávalók
1 kis hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 pirospaprika, 1 kis padlizsán, 700 gramm érett körte paradicsom, 40-60 gramm kimuchi szósz, 1 babérlevél, 1 c/c kömény, 1/2 c/c fekete bors, 1 c/c édes paprika vagy paprika, 1 c/s cukor, c/n só, extra szűz olívaolaj, 100 gramm kockára vágott serrano sonka, 4 tojás.
Kidolgozás
Előkészítjük a zöldségeket, meghámozzuk a hagymát és apróra vágjuk brunoise-ban, meghámozzuk a fokhagymagerezdeket és apróra vágjuk. Távolítsa el a szárat, a húrokat és a magokat a paprikából, és vékony csíkokra vágja. A padlizsánt alaposan mossuk meg és vágjuk apró kockákra, kevés sóval tegyük egy szűrőedénybe, és hagyjuk kb 10 percig izzadni, majd öblítsük le. Hámozza meg a paradicsomot és aprítsa fel.