OLAJ NÉLKÜL HAMIS MAJONNAÍZ, könnyű majonéz 0% bűntudattal; SZERETEM EGÉSZSÉGESEN EZTENI
Ma a klasszikus majonéz egészséges változatát hozom nektek, de egy csepp olaj nélkül, alacsony kalóriatartalmú és 0% bűntudattal, így megbánás nélkül élvezhetitek ezt a nyarat: a Hamis majonéz olaj nélkül, Biztos vagyok benne, hogy kiborulsz, amikor megpróbálod.

A receptet táplálkozási szakemberünk megtanította 4 évvel ezelőtt, és igazi felfedezés volt ! Miután kutattam az interneten, rájöttem, hogy az eredeti recept a Fitlicioso blogból származik, bár az én verzióm nem tartalmaz ecetet, hozzáadok egy kis dijoni mustárt is, amelyet szeretek, és könnyítek egy csepegtetős zöldséges mandulás itallal.
Egy könnyű házi majonéz, alacsony kalóriatartalmú, szuper könnyű és nagyon gyorsan elkészíthető. Az eredmény egy hamis majonézes szósz, amelynek állaga és íze nagyon hasonlít az élet klasszikus majonézéhez. Ez valóban a teljes találatot adja, és ez mindenkit meglep, aki megpróbálja.
Ez olajmentes majonéz Tökéletes a hagyományos majonéz helyettesítésére, az orosz salátában remek és fényűző egy garnélarák koktélban. Otthon szeretjük bármelyik Zöldséges süteményemmel, halakkal, hússal vagy a GAJO burgonyámmal megmártózni petrezselyemmel és fokhagymával.
És minden további nélkül elmagyarázom a receptet:
ÖSSZETEVŐK:
- 250 gr burgosi friss sajt 0%.
- 3 főtt boldog tojás (ne feledje, mindig írja be a 0 vagy 1 kódot)
- 5 c/s citromlé.
- 1 c/c dijoni mustár
- Ízlés szerint egy csipet só.
- VÁLASZTHATÓ: spriccel tej vagy növényi ital mandula vagy szója, hogy megkönnyítse a textúrát, ha szükséges.