Őz - Vadászat fajok Tudomány és vadászat Az Ön vadászati, kutatási és vadászati képzési webhelye
őz
Angolul: őz. Francia: chevreuil. Olasz: capriolo. Portugálul: corço.
Galíciai: petesejt. Katalán: kabirol. Baszk: orkatzak.

FORGALMAZÁS ÉS TÍPUSOS ÉLŐHELY
Az őz elterjedése, amely az utóbbi években jelentős növekedést tapasztalt, három fontos magra és terjeszkedési területükre osztható. Az első a félsziget északi harmadának felel meg, Galíciától a Girona Pireneusokig folytonos populációval, amely viszont elágazik az Ibériai Rendszerrel és a Központi Rendszer egy részével. Ebből a magból származnának változó méretű populációk, amelyeket Castilla y Leónban, Katalóniában és Valenciában detektáltak. A második mag a Las Batuecastól Córdobától és Jaéntől legszélesebbre fekvő meglévő sáv lenne, fontos városokkal Cáceresben, Toledóban és Ciudad Realban. Cádizban és Málagában Spanyolország többi részétől elszigetelt népesség él.
Erdős területek lakójával állunk szemben, legyen az Atlanti-óceán vagy mediterrán térség, de nyitott és ritkuló területek, valamint állandó vízellátás szükséges. Az elmúlt években, népességük bővülésével, alkalmazkodást figyeltek meg olyan mezőgazdasági környezethez, ahol kevesebb az erdő és a cserje, mint Európa többi országában.
Az őz poligám, majd a hím több nőstényt másol, és megvéd egy területet más versengő hímekkel szemben. A hőség általában júliusban kezdődik, "ugat" a hangzásának a kutyához való hasonlósága miatt, és körülbelül egy hónapig tart, amely időszakban a hímek erőszakos harcokban küzdenek. Felnőtt nőstények (egyéves kortól) megtermékenyítés után a kopulációtól számított 5 hónapig késleltetik a terhességet, ez az jellemző az „embrionális diapause” vagy a „késleltetett petesejt beültetés”. Így a szállítás 280-300 napon (április-május) történik, amikor nagyobb mennyiségű tápanyag áll rendelkezésre a környezetben. A leggyakoribb ellések 1-2 korcinát eredményeznek, ritkán fordul elő az ellésenkénti három korin.