RECEPT Könnyű banán kenyér - Állati ínyenc

Hozzávalók (16 adaghoz)

  • 1 1/4 csésze búzaliszt
  • 1 csésze zabpehely
  • 2 evőkanál sütőpor
  • 1/2 evőkanál szódabikarbóna
  • 1 csésze tört banánt
  • 1/2 csésze cukorbarna
  • 1/3 csésze növényi olaj
  • 1/3 csésze lefölözött tej
  • két tojásfehérje

Eljárás

Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokig és egy serpenyőt kikenve palacsintát készítenek.