SAV ÉS ALKALINITÁS; PGV12

alkalinitás

SAV ÉS ALKALINITÁS

A szervezet pH-egyensúlya döntő fontosságú az enzimek működésében, amelyek szabályozzák anyagcseréinket és hormonjainkat. A testnek 7,45 lúgos szintet kell fenntartania az egészség megőrzése érdekében. A túl savas organizmus betegségekhez, emésztési problémákhoz, bőrfoltokhoz, törékeny hajhoz, tompa arcszínhez, agyi ködhöz, sőt rákhoz vezet, mivel az állandó savasodás degenerálja a sejtmátrixot, az egészséges sejtek halálát és az immunrendszer rossz reakcióját.

Ezzel szemben egy lúgos környezetben lévő szervezet javítja a csontok egészségét, az izomtömeget, elősegíti a toxinok eltávolítását, csökkenti a daganatos sejtek invázióját és véd a krónikus betegségek ellen. Az ideális az, ha 80% lúgos és 20% savtartalmú étrendet fogyasztunk.

Nem tulajdoníthatnánk az egészségügyi problémák, például a pattanások, a száraz bőr, a rák, a cukorbetegség stb. Megjelenését a savas étel fogyasztásának tényének.

Az emberek nem esnek meg attól, hogy savat fogyasztanak.A betegség a rossz minőségű ételek túlevéséből származik. Ez okozza az elhízást, az általános gyulladást, a metabolikus szindrómát, a zsigeri zsírt stb.

Ha jól megnézzük, mit javasol egy lúgos diéta, akkor a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása önmagában egészséges, és nem azért, mert lúgos.

Tudnunk kell, és a fiziológia nem kérdéses, hogy testünk olyan mechanizmusokkal rendelkezik, amelyek képesek kompenzálni a változásokat, és testünk pH-értékét mindig stabilan, 7,4-nél tartják, kissé bázikusak. Ha nem lennének ezek a kompenzációs mechanizmusok, nem élnénk túl. Képesek vagyunk szabályozni a savasságot légzéssel, vagyis a tüdő által a CO2 megszüntetésével fenntartani a kémiai egyensúlyt. A vese és a pufferrendszerek szintén szabályozzák a savasságot.

A pH-változások kompatibilisek az egészséggel a 7,36 és 7,42 közötti értékek között. 7,36 alatt acidózis, 7,42 felett pedig alkalózis van. Bármelyik irány felé történő eltérés a többé-kevésbé súlyos egészségügyi problémák megjelenését és a különböző rendellenességekben való hajlamot jelenti.

A vita abból indulna ki, hogy ha az étrendünk többnyire savas és az idő múlásával fenntartják (ami a leggyakoribb az étrend stílusa miatt, amely ezekben az időkben „uralkodik”), akkor a test túlterhelésnek van kitéve. . Mindez a kompenzációs mechanizmusok túlterhelését okozná a pH fenntartása érdekében, például:

  • A csontok pufferereje savtartalom miatt demineralizációhoz vezethet. Abban a pillanatban, amikor a vér pH-értéke csökkenni kezd (acidózis), a kalcium elhagyja a csontszövetet, hogy semlegesítse a savakat. Ez krónikus acidózis esetén a csonttartalék kimerülését és ezzel együtt erős demineralizációt okozhat.
  • Az agyszövet és az idegszövet szintjén az acidózis megzavarja a test normális működését és ingerlékenységet, krónikus fáradtságot, depressziós állapotot és állandó stresszt okoz.