Az időszakos koplalás előnyei és mítoszai - jobb az egészséggel
Ismeri az időszakos böjt előnyeit és mítoszait? Ez a gyakorlat az utóbbi években nagy népszerűségre és jelenlétre tett szert. Ebben a cikkben tisztázzuk, miből áll, mik a valódi előnyei és a megvalósítás körüli mítoszok.
A mai étkezési magatartás nagy része nagymértékben függ a pszichológiai, szociokulturális és oktatási tényezőktől. A böjt nem valami új, elvégre fajként létezésünk során végigkísért minket.
Mi a szakaszos böjt?
Az időszakos böjt nem diéta. Ez egy étrendi protokoll, amely áll az éhgyomorra váltakozó időszakokban az étel elfogyasztásával.
Különböző típusú szakaszos böjt létezik, a legismertebbek a 16/8-as, a 24-órás és a 48-órás böjt, bár vannak olyanok is, mint a 12/12.
Böjt 8/16
Böjt 8/16 a 16 órás éhomi időszak ötletén alapul, amelyet 8 órás etetés követ.
Vagyis ha például 14: 00-kor elfogyasztanánk az első étkezést, akkor 14: 00-22: 00 között fogyasztanánk minden kilokalóriánkat 8 órán keresztül, két egyedi ételt készítve a nap folyamán. Másnap pedig az utolsó étkezéstől számított 16 óra elteltével ismét ettünk, vagyis ismét 14:00 órakor.
Böjt 24 és 48
Másrészt a 24 órás és a 48 órás gyors 24, illetve 48 órás bevitelkorlátozási periódusokon alapulnak. Néhányan azt gondolhatják, hogy ezzel hipoglikémiával, energiahiánnyal vagy ilyesmi problémáink lesznek. De semmi sincs távolabb az igazságtól, a test ehhez tökéletesen alkalmazkodni tud.
Böjt 12/12
Böjt 12/12 Ez egyenértékű lenne a reggelivel és a vacsorával, 12 órás különbséggel. Például reggelizzen reggel 8: 00-kor és vacsorázzon 20: 00-kor. Különböző stratégiák, mindegyik érvényes.
A szakaszos böjt előnyei
Azt mondják, hogy az időszakos böjtnek számos előnye van a test számára, ezek között találhatunk néhányat, például:
- Segíthet csökkenteni a halálozást és késleltetheti az öregedést.
- Csökkenti a gyulladás mutatóit.
- Segíthet javítani a lipidprofilt, vagyis a koleszterin, a trigliceridek csökkentése mellett.
- Pozitív hatással van az idegsejtek plaszticitására.
- A FASEB-ben megjelent cikk szerint még a rákos sejtek növekedésének korlátozásában is segít.
- A testösszetételt illetően, segít megtartani a sovány tömeget, miközben elveszíti a zsírt.
- Kimutatták továbbá, hogy javítja az inzulinérzékenységet és javítja a glükóz energiaszubsztrátként való felhasználását.
- Javítja az önkontroll képességét: sokszor azt gondoljuk, hogy éhesek vagyunk, de ez nem igazi éhség, hanem meglehetősen hamis éhség, tehát ha képesek vagyunk „legyőzni”, akkor javítani fogjuk az érzelmünket kapacitás.