Háromféle étrend hatása az anyagcserezavarok megjelenésére és kapcsolatukra
Háromféle étrend hatása az anyagcserezavarok megjelenésére és kapcsolatuk a tej összetételének változásával a holstein-fríz teheneknél
Robier Hernández * és Ponce lelkész
Szoptatási osztály, Országos Mezőgazdasági Egészségügyi Központ. 10. szakasz, San José de las Lajas. Havana Kuba. * E-mail: [email protected]
Kulcsszavak: Tejelő tehén, kóros tejszindróma, anyagcserezavarok, táplálkozás.
Három étrendtípus hatása a metabolikus diszfunkciók megjelenésére és kapcsolatukra a holsteini fríz tehenek tejösszetételének változásával
Kulcsszavak: Tejelő tehén, kóros tejszindróma, anyagcserezavarok, táplálkozás.
Beérkezett: 2004.04.29. Elfogadva: 2005.10.11
A vérkomponensek elemzése volt a legelterjedtebb módja a fejőstehén egészségi állapotának megismerésére és értelmezésére, alapvetően az anyagcsere állapotához viszonyítva (Álvarez, 1999). Kivéve a tőgygyulladást, amelyet kémiailag diagnosztizálnak a tej megváltoztatásával, az olyan betegségek, mint a metabolikus acidózis, alkalózis, ketózis, hipokalcémia, hypomagnesemia, kérődző rendellenességek és mások, a vér metabolikus profiljának elemzésén, a sav-bázis adatokon alapulnak. egyensúly, kérődző folyadék, valamint csont- és májbiopsziák.
Bár a különféle takarmányozási rendszerek és típusok, a fajta, az évszak, az élettani tényezők és mások hatása a tej összetételére jól ismert, ezek közül a mutatókból nagyon keveset használnak a tejelő tehenek egészségi állapotában bekövetkező változások diagnosztizálására. A gyakorlatban csak a tejben lévő karbamid meghatározása tekinthető hatékony elemnek az adagban előforduló lehetséges energia/fehérje egyensúlyhiány értékelésére (Wittwer, 2000). Az olyan indikátorokat, mint a laktóz, az ásványi anyagok és a tejfehérje koncentrációja, kevéssé változtathatónak tekintik egy bizonyos fiziológiai állapotú fajtán belül, de a gyakorlatban ez nem mindig így van.
A tejelő állományok által az utóbbi években elért magas termelési specializáció nagyobb tápanyagigényt generál, ezért az optimális gazdálkodási és takarmányozási viszonyok viszonylag kicsi változásai érzékeny változásokat eredményeznek az egészségben (González, 2001; Hernández és Ponce, 2003). A tejelő tehenek kiaknázása olyan környezetben, amely nem alkalmazkodik genetikai potenciáljukhoz, például a Holstein fajtához és más magasan specializált fajtákhoz trópusi körülmények között, néha alacsony szaporodási reakcióval, valamint a tejtermelés és az összetétel megváltozásával jár.