Pácolt gyömbér c; mo csináld otthon
Frissítve 2020. január 21-én, 16:07.
Ha tetszik az illatosított érintés, amelyet a pácolt gyömbér ad az ételekhez, akkor maga elkészítheti és élvezheti teljes erejével.
Biztosan találkoztál vele valamikor. Gyakran keleti ételeket kínáló éttermekben szolgálják fel, általában sushit kísérve: néhány parfümös ízű kis rózsaszín szeletek hogy első meglepetés, majd elkapnak.
Ez a savanyított gyömbér, amelyet japán konyhában gari néven ismernek, kísérheti a zöldséges receptjeit is, és könnyen elkészíthető otthon. Így biztosítjuk, hogy teljesen természetes, minőségi alapanyagokból készült terméket kapjunk.
Elkészítésével készül a pác (más néven pácolt gyömbér) rizsecettel, cukorral és kevés sóval.