Tanuld meg olvasni a kedvenc ételek címkéit, mint egy szakértő
A legjobb, amit tehetünk testünkért, ha nem csomagolt, a lehető legtermészetesebb és organikusabb ételeket fogyasztunk. A betegség legtöbbször rossz étrendből indul ki, mivel nem tulajdonítunk neki kellő jelentőséget, vagy egyszerűen nem tudjuk, hogyan olvassuk el a táplálkozási információkat arról, hogy mit eszünk.
Lehetőségem volt két táplálkozási barátommal beszélgetni, akik a Come Con Ciencia (egy szervezet, amely az egészséges és fenntartható étrendről szóló információk tudományos terjesztésén alapuló terjesztéséért felel) tagja, és elmondták nekem, hogy fontos megtanulni a címkéket helyesen olvasni ételek, amelyeket naponta fogyasztunk.
Megkérdőjelezte fogyasztásának eredetét? Ne érezze magát bűnösnek, valójában nagyon kevés ember van, aki valóban ezt teszi, ezért konzultáltam Ingriddel és Celmával, akik javasolják a feldolgozatlan ételek fogyasztását vagy a címkék helyes olvasásának megtanulását. Itt van egy útmutató a gyakorlatba való átültetéshez és a jobb étkezéshez:
Adagok száma

Itt figyelembe kell vennünk, hogy a címkénkben szereplő összes érték CSAK EGY OSZTÁLYHOZ tartozik. Ezenkívül ennek az adagnak a nagysága már meg van határozva, így ha úgy döntünk, hogy kétszer eszünk, akkor az összes alábbi számot meg kell szorozni kettővel.